在Rossennara，这个月可能是一年中最宁静的时刻——直到小牛断奶的那一天!
小母牛和公牛在草地上享用饲料，但小母牛的进食速度稍显缓慢。我每天给它们每头喂1-2公斤的大麦，并添加15%的粗蛋白质，以增加一些额外的风味。
牛栏旁边有一个食槽，小牛可以从马杆下方走过，它们一年四季都在向前爬行吃草。这周末小母牛将在院子附近的围场吃草，因此我计划在那时开始断奶。
今年我首次尝试使用鼻桨，也被称为防乳器，听说一些农民在使用它们后效果不错。它们将在本周末安装鼻桨，并将被放回去与奶牛一起吃草一周。
然后我将移除鼻桨，把小母牛和母牛分开。大家都说，小牛比起立即与奶牛分离并安置在一起会更安定，所以我很好奇它们会如何适应。公牛也会以同样的方式断奶，但我会让它们在奶牛身边待两到三周，以便在筑巢之前尽可能增加它们的体重。
我们的农场有丰富的草源，因此18到20头奶牛会被带到那里，过冬时在那儿吃草。那边吃草的一岁小牛已经回来了，这周我要在集市上出售八头小母牛和公牛，希望它们能卖得不错。本周还有五头牛被宰杀，没有配给，这有助于减少农场的饲料需求。
在潮湿的天气里，我发现奶牛对吃草的满足感下降，它们在围场中移动得很快——部分原因是干物质含量低，但也因为它们把一些草踩到地上，然后拒绝食用。
风暴艾格尼丝也没有带来好处，因为它推倒了三棵白蜡树，损坏了一些栅栏。不过这些问题都已得到修复和整理。
学习之旅
作为未来牛肉计划的一部分，我们参加了在北爱尔兰的考察旅行。我们参观了韦斯利·布朗的乳牛农场，位于莫纳汉镇外。第二天，我们访问了位于泰龙郡的福伊尔食品集团工厂和农场。
我们还去了奥利弗·麦肯纳在埃斯克拉格的奶牛场和小牛养殖场——离奥马大约10英里——与他聊了聊他的养牛场。这是一次非常有趣的旅行，我非常享受。
寻找新公牛
我现在正在购买一头新的夏洛莱公牛，以替代我农场里的小公牛。今年，他的两头奶牛通过剖腹产产下了小牛，联系韦瑟比实验室后，发现他携带“Q”肌肉生长抑制素基因，也被称为“双肌基因”。
这意味着他所产下的幼崽在出生时更可能体重较重，且更难产犊。虽然听起来有些夸张，但剖腹产所需的额外劳动力和费用并不值得。
- Ruairi Cummins是一名未来的牛肉农场主，拥有位于基尔肯尼郡的路标项目ba。
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评论列表（4条）
我是qgxnj号的签约作者“映冬”！
希望本篇文章《农场主瑞瑞为乳牛探索新断奶技术》能对你有所帮助！
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