以机器人制作单份披萨而闻名的韩国食品科技创业公司goppizza周二表示,将于11月1日在新加坡樟宜国际机场开设一家分店。
这家特许经营店是第一家在该机场开设门店的韩国食品品牌。今年3月,该机场被Skytrax评为全球最佳。Skytrax是一家对机场进行排名和评估的咨询公司。
樟宜机场最近刚刚翻新了设施,这里云集了全球领先的食品品牌,与其世界顶级航空枢纽的称号相符。goppizza的分店将与星巴克和麦当劳等国际巨头的分店一起位于出发区。
在免税店旁边,Gopizza在200比1的高竞争率下,达到了樟宜机场严格的质量、安全、卫生标准。该连锁店在新加坡的第一家分店于2020年3月开业,在新加坡披萨特许经营店的市场份额中排名第三,这是樟宜店开业的一个主要因素。
凭借最新的分店,goppizza计划到明年在新加坡扩大到约50家分店,并在那里占据市场份额第二的位置。
樟宜分店将展示该公司所有的先进食品技术。Gopizza食品技术研究所开发的高科技设备包括一个政府烤箱,或一个专利烤箱,使火坑小型化并自动化;基于人工智能的智能浇头表,实时分析和记录浇头的准确性;在员工放好配料后,自动烘烤和切披萨;以及整合了机器人切割技术的Gobot Station。
Go Pizza代表林在原(音)表示:“为了在全球所有机场都能买到Go Pizza,我们将更加努力。”
Gopizza于2019年在印度首次扩张,目前在韩国和新加坡等五个国家经营着约200家门店。
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